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Chapitre 5

LES QUANTITES D’OUVRAGES

Lecture : 29 minQuiz de 16 questions

# LES QUANTITES D’OUVRAGES ## Mode de métrer :Tableau de métré ; Ordre des articles ; Rédaction des articles (Partie 1) ### Introduction Bonjour à toutes et à tous ! Dans le domaine de la construction et des travaux, il est essentiel de savoir estimer précisément les quantités de matériaux et de main-d'œuvre nécessaires pour un projet. C'est ce que l'on appelle le **métré**. Cette étape est cruciale pour établir un **devis** juste et précis. Aujourd'hui, nous allons découvrir les bases du métré : comment organiser les informations dans un **tableau de métré**, quel ordre suivre pour les différents éléments, et comment bien rédiger les descriptions des articles. ### Concepts Clés #### Qu'est-ce que le métré ? Le métré est l'action de mesurer et de calculer les quantités d'ouvrages (travaux) et de matériaux nécessaires à la réalisation d'un projet de construction. C'est une étape indispensable pour estimer le coût total d'un projet. #### Le Tableau de Métré Le tableau de métré est un document organisé qui permet de répertorier de manière structurée toutes les informations du métré. Il aide à calculer les quantités précises pour chaque élément du projet. Il se présente généralement sous forme de tableau avec plusieurs colonnes. Voici les colonnes principales que l'on retrouve souvent dans un tableau de métré : * **N° d'article :** Un numéro d'ordre pour chaque élément. * **Désignation de l'ouvrage (ou article) :** La description claire et précise de l'élément à mesurer (ex: "Maçonnerie de mur en briques"). * **Unité :** L'unité de mesure de la quantité (ex: m² pour surface, ml pour longueur, m³ pour volume, U pour unité). * **Nombre :** Le nombre d'éléments identiques ou de parties à mesurer. * **Longueur (L) :** La longueur de l'élément. * **Largeur (l) :** La largeur de l'élément. * **Hauteur (H) (ou Épaisseur) :** La hauteur ou l'épaisseur de l'élément. * **Quantité nette (ou Développé) :** Le résultat du calcul de (Nombre x L x l x H), sans prendre en compte les déductions pour l'instant. * **Déduction (ou Moins-value) :** Les quantités à soustraire (ex: ouvertures pour les fenêtres dans un mur). * **Quantité retenue :** La quantité finale après déduction (Quantité nette - Déduction). #### Ordre des Articles dans le Tableau de Métré Pour que le tableau de métré soit clair et facile à suivre, il est important de respecter un ordre logique dans la présentation des articles. Cet ordre suit généralement la chronologie des travaux sur un chantier, du gros œuvre aux finitions. L'ordre des articles est généralement le suivant : 1. **Gros œuvre :** Les éléments structurels du bâtiment. * Terrassements (fouilles, remblais) * Fondations (semelles, longrines) * Maçonneries (murs, cloisons) * Béton armé (poteaux, poutres, dalles) * Charpente * Couverture 2. **Second œuvre :** Les aménagements intérieurs et extérieurs qui ne sont pas structurels. * Menuiseries (portes, fenêtres) * Plâtrerie (plafonds, doublages) * Revêtements de sols (carrelage, parquet) * Revêtements muraux (peinture, faïence) * Électricité * Plomberie, chauffage, ventilation * Serrurerie 3. **VRD (Voiries et Réseaux Divers) :** Les aménagements extérieurs et les raccordements. * Chemins d'accès, parkings * Évacuation des eaux pluviales et usées * Réseaux (eau, électricité, télécom) #### Rédaction des Articles La description de chaque article est essentielle. Elle doit être : * **Précise :** Donner tous les détails nécessaires pour comprendre de quoi il s'agit. * **Complète :** Inclure les dimensions, les matériaux, les finitions, etc. * **Conforme aux normes :** Utiliser la terminologie technique correcte. Exemple de rédaction d'article : * **Mauvaise rédaction :** "Mur en briques" * **Meilleure rédaction :** "Maçonnerie de mur extérieur en briques pleines de 22 cm d'épaisseur, hourdées au mortier de ciment, y compris chaînage vertical et horizontal en béton armé." ### Vocabulaire * **Métré :** L'action de mesurer et de calculer les quantités d'ouvrages et de matériaux pour un projet. * **Devis :** Document détaillé qui évalue le coût des travaux et services à fournir. * **Tableau de métré :** Document structuré sous forme de tableau pour organiser les calculs de quantités. * **Article (d'ouvrage) :** Un élément spécifique des travaux à réaliser (ex: une maçonnerie, une fenêtre, une couche de peinture). * **Quantité :** Le nombre ou le volume d'un élément mesuré (ex: 10 m² de carrelage). * **Unité :** La mesure utilisée pour la quantité (mètre carré (m²), mètre linéaire (ml), mètre cube (m³), unité (U)). * **Gros œuvre :** Ensemble des travaux qui constituent la structure principale et la stabilité d'un bâtiment. * **Second œuvre :** Ensemble des travaux d'aménagement et de finition qui ne touchent pas à la structure du bâtiment. * **VRD :** Abréviation de Voiries et Réseaux Divers, désignant les travaux d'aménagement extérieur et de raccordement aux réseaux (eau, électricité, égouts). ### Exemples #### Exemple de Tableau de Métré (Extrait) | N° Article | Désignation de l'ouvrage | Unité | Nombre | Longueur (L) | Largeur (l) | Hauteur (H) | Quantité nette | Déduction | Quantité retenue | |---|---|---|---|---|---|---|---|---|---| | 1.1 | Terrassement en pleine masse pour fondations | m³ | 1 | 15.00 | 10.00 | 0.80 | 120.00 | 0.00 | 120.00 | | 1.2 | Béton de propreté sous fondations | m³ | 1 | 15.00 | 10.00 | 0.10 | 15.00 | 0.00 | 15.00 | | 2.1 | Maçonnerie de mur extérieur en briques (épaisseur 20cm) | m² | 2 | 12.00 | - | 2.80 | 67.20 | 4.20 | 63.00 | | 2.2 | Linteau en béton armé (largeur 0.20m, hauteur 0.30m) | ml | 3 | 1.80 | - | - | 5.40 | 0.00 | 5.40 | *Explication de l'article 2.1 :* Il y a deux murs de 12m de long sur 2.80m de haut. La quantité nette est \(2 \times 12 \times 2.80 = 67.20 \) m². Si une fenêtre a une surface de \(1.50 \times 1.40 = 2.10 \) m² et qu'il y en a deux, la déduction sera \(2 \times 2.10 = 4.20 \) m². La quantité retenue est \(67.20 - 4.20 = 63.00 \) m². #### Exemple de Rédaction d'Article **Article bien rédigé :** **3.1 - Menuiserie extérieure : Fenêtre 2 vantaux en PVC blanc** * Fourniture et pose d'une fenêtre à deux vantaux ouvrants à la française. * Matériau : Profilés en PVC de couleur blanche, épaisseur 70 mm, 5 chambres d'isolation. * Vitrage : Double vitrage 4/16/4 faible émissivité avec gaz Argon. * Accessoires : Quincaillerie complète, poignée, joints d'étanchéité. * Dimensions : 1200 mm de large x 1400 mm de haut (tableau). * Y compris toutes sujétions de fixation, d'étanchéité et de parfait achèvement. * Unité de mesure : U (Unité). ### Exercices 1. Pourquoi le métré est-il une étape fondamentale avant de commencer un projet de construction ? 2. Cite trois colonnes essentielles que l'on trouve dans un tableau de métré. 3. Dans quel ordre général classe-t-on les articles dans un tableau de métré ? Donne un exemple pour le gros œuvre et un exemple pour le second œuvre. 4. Quelle est l'unité de mesure appropriée pour : * a) Un volume de béton ? * b) Une surface de carrelage ? * c) Une longueur de plinthe ? * d) Une porte ? ### Devoir 1. Tu dois mesurer une pièce rectangulaire de 5 mètres de long et 4 mètres de large. Les murs ont une hauteur de 2.50 mètres. Calcule : * a) La surface du sol de la pièce (en m²). * b) La surface totale des murs de la pièce (en m²). 2. Rédige la désignation complète d'un article pour "Peinture murale" en incluant au moins 4 détails importants (couleur, type de peinture, nombre de couches, préparation du support). 3. Imagine que tu dois établir un métré pour la rénovation d'une salle de bain. Liste 5 articles que tu inclurais dans ton tableau de métré et classe-les dans l'ordre logique des travaux. ### Résumé Aujourd'hui, nous avons appris que le **métré** est l'art de mesurer précisément les quantités d'ouvrages pour un projet. Nous avons découvert l'importance du **tableau de métré** comme outil d'organisation, avec ses colonnes spécifiques pour les calculs. Il est crucial de respecter un **ordre logique des articles**, généralement du gros œuvre aux finitions, pour une meilleure lisibilité. Enfin, une **rédaction claire et détaillée des articles** est indispensable pour éviter toute confusion et assurer l'exactitude des estimations. Ces bases sont les fondations d'un bon devis ! ## Mode de métrer :Tableau de métré ; Ordre des articles ; Rédaction des articles (Partie 2) ### Introduction Bonjour à toutes et à tous ! Dans cette deuxième partie de notre leçon sur le mode de métrer, nous allons approfondir des aspects cruciaux pour établir des devis précis. Nous avons déjà vu l'importance du métré ; aujourd'hui, nous allons apprendre à organiser nos calculs dans un **tableau de métré**, à respecter un **ordre logique des articles** et à **rédiger ces articles** de manière claire et sans ambiguïté. Ces compétences sont essentielles pour devenir un professionnel capable d'estimer correctement les quantités d'ouvrages sur un chantier. ### Concepts Clés #### Le Tableau de Métré Le tableau de métré est l'outil central pour consigner toutes les mesures et les calculs de quantités d'ouvrages. Il permet une présentation claire, organisée et facile à vérifier des éléments mesurés. ##### Structure du Tableau de Métré Un tableau de métré standard est composé de plusieurs colonnes, chacune ayant une fonction spécifique : * **N° d'ordre (ou Repère)** : Pour numéroter les articles et les retrouver facilement. * **Désignation des ouvrages** : C'est la description détaillée de l'élément à mesurer (ex: "Mur en parpaings", "Dalle béton"). * **Nombre (N)** : Le nombre d'éléments identiques à mesurer. * **Longueur (L)** : La longueur de l'élément en mètres. * **Largeur (l)** : La largeur de l'élément en mètres. * **Hauteur (h) / Épaisseur (e)** : La hauteur ou l'épaisseur de l'élément en mètres. * **Développements (ou Total Partiel)** : Le résultat du calcul des dimensions pour un article donné. Par exemple, pour une surface, ce sera \(N \times L \times l\) ; pour un volume, ce sera \(N \times L \times l \times h\). * **Unité (U)** : L'unité de mesure de l'ouvrage (m², m³, ml, U - pour unité, ou f - pour forfait). * **Observations** : Pour ajouter des précisions, des notes ou des déductions (ex: "déduction fenêtre"). ##### Remplissage du Tableau Pour remplir le tableau, il faut suivre une logique : 1. **Identifier l'ouvrage** : Quelle partie de la construction mesurez-vous ? 2. **Mesurer les dimensions** : Prenez les mesures de Longueur, Largeur, Hauteur/Épaisseur directement sur les plans ou sur le terrain. 3. **Calculer les développements** : Multipliez les dimensions appropriées pour obtenir la quantité partielle (par exemple, la surface d'un mur ou le volume d'une dalle). 4. **Inscrire l'unité** : Indiquez l'unité de mesure correcte. 5. **Gérer les déductions** : Si un élément doit être retiré (comme une ouverture de porte ou de fenêtre dans un mur), inscrivez-le dans une ligne séparée avec un signe moins devant le développement. #### L'Ordre des Articles L'organisation des articles dans un devis n'est pas aléatoire. Un ordre logique est essentiel pour la clarté, la facilité de lecture et la vérification du document. Il suit généralement la chronologie de construction d'un bâtiment. ##### Importance de l'Ordre * **Compréhension facilitée** : Toute personne lisant le devis (client, autre entreprise) peut suivre la logique de construction. * **Évite les oublis** : En suivant un ordre précis, on minimise le risque d'oublier de métrer certains éléments. * **Cohérence** : Assure une présentation professionnelle et structurée du devis. ##### L'Ordre Logique des Articles On commence généralement par les éléments qui se trouvent sous terre et on monte progressivement, puis on passe aux finitions. Voici une classification courante : * **1. Gros Œuvre** : Ce sont les éléments qui constituent la structure principale et la stabilité du bâtiment. * **Terrassements** : Fouilles, remblais. * **Fondations** : Semelles, longrines, dalles sur terre-plein. * **Maçonnerie** : Murs porteurs, poteaux, poutres, planchers, escaliers, cheminées. * **Charpente** : Ossature en bois ou métallique du toit. * **Couverture** : Toiture (tuiles, ardoises, etc.). * **Étanchéité** : (Si non comprise dans la couverture). * **2. Second Œuvre** : Ce sont les éléments qui complètent le bâtiment pour le rendre habitable et fonctionnel. * **Menuiseries extérieures** : Fenêtres, portes extérieures, volets. * **Menuiseries intérieures** : Portes intérieures, placards, escaliers (s'ils ne sont pas en béton). * **Plomberie** : Canalisations, appareils sanitaires (lavabos, douches). * **Électricité** : Câblages, prises, interrupteurs, luminaires. * **Chauffage, Ventilation, Climatisation (CVC)** : Radiateurs, gaines de ventilation. * **Isolation** : Thermique et phonique. * **Revêtements de sols et murs** : Carrelage, parquet, faïence, papier peint. * **Peinture** : Intérieure et extérieure. * **Serrurerie-Métallerie** : Garde-corps, rampes. #### Rédaction des Articles La rédaction d'un article de métré doit être d'une clarté et d'une précision absolues. L'objectif est que n'importe qui lise l'article puisse comprendre exactement de quel ouvrage il s'agit, avec quelles caractéristiques et comment il est mesuré. ##### Objectif : Clarté et Précision * **Éviter l'ambiguïté** : Chaque terme doit avoir un sens unique. * **Compréhension universelle** : L'article doit être compris par le maître d'ouvrage (le client), les entreprises concurrentes et l'entreprise qui réalisera les travaux. * **Base de contractualisation** : Le devis est un document légal ; la bonne rédaction des articles évite les litiges. ##### Éléments Essentiels d'un Article Un article bien rédigé doit inclure : 1. **La désignation de l'ouvrage** : Décrit l'élément de manière concise mais complète. * *Exemple :* "Mur en parpaings creux de 20 cm d'épaisseur". 2. **Les caractéristiques techniques et les spécifications** : Détaille les matériaux, les dimensions (si non variables), la mise en œuvre, la qualité, les finitions. * *Exemple :* "...y compris chaînages horizontaux et verticaux, enduit ciment taloché deux faces, hauteur sous plafond de 2,50 m, au rez-de-chaussée." 3. **L'unité de mesure** : Indique clairement comment l'ouvrage est quantifié. * *Exemple :* "(m²)". ##### Exemples de Rédaction d'Articles * **Article 1 (Mur) :** "Fourniture et pose de mur en parpaings creux de 20 cm d'épaisseur (type B40), y compris mortier de ciment dosé à 350 kg/m³, chaînages horizontaux et verticaux en béton armé conformes aux normes, et enduit de finition ciment taloché sur les deux faces. Hauteur moyenne de 2,60 m. Au RDC, zone salon/cuisine." (Unité : m²). * **Article 2 (Porte) :** "Fourniture et pose de bloc-porte intérieur isoplane, âme alvéolaire, prépeint blanc, dimensions 0,83 x 2,04 m, y compris huisserie bois exotique, ferrage par 3 paumelles et serrure à gorge simple. Pose en neuf sur cloison sèche." (Unité : U). ### Vocabulaire * **Métré** : Opération qui consiste à mesurer et calculer les quantités d'ouvrages nécessaires à la réalisation d'un projet de construction. * **Devis** : Document estimatif qui détaille le coût et la quantité des travaux envisagés, souvent établi par une entreprise pour un client. * **Quantité d'ouvrage** : Volume, surface, longueur ou nombre d'éléments nécessaires pour une partie des travaux. * **Tableau de métré** : Document structuré utilisé pour organiser et présenter les calculs de quantités d'ouvrages. * **Article (de métré)** : Ligne dans le devis ou le tableau de métré décrivant un ouvrage spécifique avec ses caractéristiques et sa quantité. * **Gros Œuvre** : Ensemble des travaux qui constituent la structure porteuse et la solidité d'un bâtiment (fondations, murs, toiture). * **Second Œuvre** : Ensemble des travaux qui complètent le gros œuvre pour rendre le bâtiment habitable et fonctionnel (menuiseries, plomberie, électricité, revêtements). * **Unité de mesure** : Manière de quantifier un ouvrage (ml = mètre linéaire, m² = mètre carré, m³ = mètre cube, U = unité, f = forfait). * **Désignation** : Description précise d'un ouvrage ou d'un matériau. ### Exemples Aucune formule mathématique complexe n'est requise pour cette section. Les calculs sont des multiplications simples des dimensions. Par exemple, pour une surface, c'est `Longueur x Largeur`. #### Exemple de Remplissage de Tableau de Métré Imaginons que nous devons métrer un mur simple et une ouverture. **Ouvrage :** Mur en parpaings * Longueur : 8,00 m * Hauteur : 2,50 m * Épaisseur : 0,20 m **Ouvrage à déduire :** Fenêtre * Nombre : 1 * Longueur (largeur de la fenêtre) : 1,20 m * Hauteur (hauteur de la fenêtre) : 1,00 m Voici comment cela pourrait être inscrit dans un tableau simplifié pour la surface du mur (en m²) : | N° | Désignation des ouvrages | N | L (m) | l (m) | h/e (m) | Développements (m²) | U | Observations | |----|--------------------------|---|-------|-------|---------|---------------------|---|--------------| | 1 | Mur en parpaings | 1 | 8,00 | | 2,50 | 20,00 | m²| | | 1.1| - Déduction fenêtre | 1 | 1,20 | | 1,00 | -1,20 | m²| | | | **TOTAL SURFACE MUR** | | | | | **18,80** | m²| | #### Explication des Calculs: * Surface du mur = Longueur \( \times \) Hauteur = \(8,00 \times 2,50 = 20,00\) m². * Surface de la fenêtre = Longueur \( \times \) Hauteur = \(1,20 \times 1,00 = 1,20\) m². * Surface nette du mur = \(20,00 - 1,20 = 18,80\) m². ### Exercices 1. **Exercice 1 : Structure du tableau** Dessinez un tableau de métré vide. Listez toutes les colonnes que vous utiliseriez pour métrer la maçonnerie d'une petite maison. 2. **Exercice 2 : Ordre des articles** Classez les ouvrages suivants dans l'ordre logique d'apparition dans un devis, en les regroupant sous "Gros Œuvre" ou "Second Œuvre" : * Pose de carrelage au sol * Réalisation des fondations * Installation électrique * Montage de la charpente du toit * Installation des portes intérieures * Peinture des murs * Terrassement pour les fouilles 3. **Exercice 3 : Rédaction d'un article** Rédigez un article de métré complet et précis pour la fourniture et la pose d'une dalle en béton armé au rez-de-chaussée, d'une épaisseur de 12 cm, y compris la pose d'un treillis soudé standard et d'un film polyane sous dalle. L'unité de mesure doit être le mètre cube (m³). ### Devoir Maison Choisissez une pièce de votre maison (par exemple, votre chambre ou le salon). Imaginez que vous devez établir un métré pour rénover cette pièce. 1. **Créez une partie d'un tableau de métré** (avec les colonnes pertinentes) et remplissez-le pour : * La surface des murs à peindre (n'oubliez pas de déduire les ouvertures, même si c'est approximatif). * La surface du sol à recouvrir (carrelage, parquet...). * Le nombre de prises électriques ou d'interrupteurs à installer. 2. **Rédigez un article de métré détaillé** pour un des éléments que vous avez choisis dans le tableau (par exemple, pour la peinture des murs ou la pose du revêtement de sol). Soyez aussi précis que possible dans vos descriptions et vos calculs ! ### Résumé Pour conclure, la maîtrise du mode de métrer, c'est avant tout la capacité à organiser et à communiquer des informations techniques. Nous avons vu aujourd'hui l'importance capitale du **tableau de métré** comme outil de travail structuré. Le respect de l'**ordre logique des articles** garantit une meilleure compréhension et évite les oublis. Enfin, la **rédaction précise et claire des articles** est essentielle pour éviter toute ambiguïté et servir de base solide pour la réalisation des travaux. Ces compétences sont fondamentales pour quiconque souhaite travailler dans le domaine de la construction et des devis. Continuez à pratiquer, et vous deviendrez des experts du métré !` ## Ouvrages élémentaires ;Gros-œuvre ### Introduction Bienvenue à cette leçon sur les quantités d'ouvrages ! Lorsque l'on construit un bâtiment, il est très important de savoir exactement quelles sont les tâches à réaliser et quels matériaux sont nécessaires. Pour cela, on utilise des "quantités d'ouvrages". Aujourd'hui, nous allons découvrir ce que sont les ouvrages élémentaires et la partie la plus importante et solide d'un bâtiment : le gros-œuvre. ### Concepts Clés #### Qu'est-ce qu'un Ouvrage ? Un **ouvrage** est une partie ou une tâche spécifique dans un projet de construction. Chaque élément d'un bâtiment, du mur aux fondations, est un ouvrage. Il est essentiel de les identifier et de les mesurer pour pouvoir estimer le coût et la durée des travaux. #### Les Ouvrages Élémentaires Les **ouvrages élémentaires** sont les plus petites unités mesurables d'un travail de construction. Ils nous permettent de compter précisément ce qu'il faut faire. * **Mètre linéaire (ml)** : Utilisé pour les éléments en longueur, comme une poutre, une plinthe, ou un bord de mur. * **Mètre carré (m²)** : Utilisé pour les surfaces, comme un sol, un plafond, un mur ou une toiture. * **Mètre cube (m³)** : Utilisé pour les volumes, comme le béton, la terre à creuser, ou un bloc de maçonnerie. #### Le Gros-œuvre Le **gros-œuvre** représente l'ensemble des travaux qui donnent sa structure et sa solidité au bâtiment. C'est ce qui permet à la construction de tenir debout, de résister aux intempéries et d'être stable. C'est le squelette et la peau protectrice de la maison ! Les principaux éléments du gros-œuvre sont : * **Les Fondations** : C'est la partie du bâtiment qui est sous terre. Elles supportent tout le poids de la construction et l'ancrent au sol. Sans bonnes fondations, un bâtiment ne serait pas stable. * Exemples : Les semelles (petits murs en béton sous les murs), les pieux (grands poteaux enfoncés dans le sol). * **Les Murs porteurs** : Ce sont les murs qui supportent le poids des planchers et de la toiture. Ils sont essentiels pour la stabilité de la maison. * **Les Planchers** : Ce sont les dalles horizontales qui séparent les étages et sur lesquelles nous marchons. Ils doivent être très solides pour supporter le mobilier et les personnes. * **La Charpente** : C'est l'ossature, souvent en bois ou en métal, qui supporte la toiture. Elle donne la forme au toit. * **La Toiture** : C'est la couverture du toit (tuiles, ardoises, etc.) qui protège le bâtiment de la pluie, du vent et du soleil. ### Vocabulaire * **Ouvrage** : Une tâche ou une partie de construction. * **Quantité d'ouvrage** : La mesure (en ml, m² ou m³) d'un ouvrage. * **Gros-œuvre** : L'ensemble des travaux qui constituent la structure portante et la protection d'un bâtiment. * **Fondations** : Parties du bâtiment sous terre qui supportent la structure. * **Mur porteur** : Mur qui soutient une charge importante (plancher, toit). * **Plancher** : Dalle horizontale qui sépare les niveaux d'un bâtiment. * **Charpente** : Ossature qui supporte la toiture. * **Toiture** : Élément de couverture qui protège le bâtiment en partie haute. * **Mètre linéaire (ml)** : Unité de mesure de longueur. * **Mètre carré (m²)** : Unité de mesure de surface. * **Mètre cube (m³)** : Unité de mesure de volume. ### Exemples 1. **Mesurer un mur** : Si nous devons construire un mur de 8 mètres de long, l'ouvrage élémentaire est le "mur", et sa quantité est de 8 ml. 2. **Mesurer une dalle de sol** : Pour une pièce de 5 mètres de long et 4 mètres de large, la surface du sol (ouvrage élémentaire) est de \( 5 ext{ m} imes 4 ext{ m} = 20 ext{ m}^2 \). La quantité est de 20 m². 3. **Mesurer le béton des fondations** : Si nous devons couler une fondation de 10 mètres de long, 0.5 mètre de large et 0.8 mètre de profondeur, le volume de béton (ouvrage élémentaire) nécessaire sera de \( 10 ext{ m} imes 0.5 ext{ m} imes 0.8 ext{ m} = 4 ext{ m}^3 \). La quantité est de 4 m³. 4. **Identification du gros-œuvre** : En regardant une maison en construction, les fondations, les murs en briques, les dalles en béton entre les étages et l'ossature du toit sont tous des éléments du gros-œuvre. ### Exercices 1. Associez chaque terme à sa définition : * a) Mètre linéaire i) Mesure de surface * b) Gros-œuvre ii) Mesure de volume * c) Mètre cube iii) Ensemble des travaux de structure * d) Mètre carré iv) Mesure de longueur 2. Une pièce mesure 6 mètres de long et 3 mètres de large. Quelle est la surface du plancher en mètres carrés ? 3. Citez trois éléments qui font partie du gros-œuvre d'un bâtiment. 4. Vrai ou Faux ? Les fondations sont visibles de l'extérieur une fois la maison terminée. ### Devoir à la maison 1. Observe un bâtiment autour de toi (ta maison, l'école, un magasin). Essaie d'identifier les éléments du gros-œuvre (murs porteurs, toit). Dessine ce que tu vois. 2. Demande à un adulte ce que signifie le terme "second-œuvre" dans la construction. Essaie de trouver au moins deux exemples d'éléments qui en font partie. Nous en parlerons lors de la prochaine leçon ! ### Résumé Pour construire, il faut tout mesurer ! Les **ouvrages élémentaires** nous aident à quantifier les travaux en mètres linéaires, carrés ou cubes. Le **gros-œuvre** est la base solide d'un bâtiment, comprenant les fondations, les murs porteurs, les planchers, la charpente et la toiture. Ces éléments sont essentiels pour la stabilité et la protection de la construction. Comprendre le gros-œuvre, c'est comprendre comment une maison tient debout et nous protège ! ## Second-œuvre ### Introduction Bienvenue à cette leçon sur le second-œuvre dans le bâtiment ! Lorsque l'on parle de construction, on pense souvent aux murs porteurs, aux fondations... C'est le « gros-œuvre ». Mais une fois que la structure est en place, il reste encore beaucoup à faire pour rendre un bâtiment habitable et fonctionnel. C'est là qu'intervient le **second-œuvre**. Comprendre ce qu'est le second-œuvre et savoir comment calculer les quantités de matériaux et de travaux nécessaires est essentiel pour établir des devis précis, commander les bonnes fournitures et planifier un chantier efficacement. Dans cette leçon, nous allons explorer ces aspects fondamentaux. ### Concepts Clés #### Qu'est-ce que le second-œuvre ? Le second-œuvre regroupe tous les travaux qui ne concernent pas la structure porteuse du bâtiment, mais qui sont indispensables à son achèvement, son aménagement et son équipement. Il s'agit des finitions qui rendent le bâtiment habitable et fonctionnel. Quelques exemples de travaux de second-œuvre : * **Isolation** (thermique et acoustique) * **Cloisons** intérieures non porteuses * **Menuiseries** intérieures (portes, placards) et extérieures (fenêtres, volets) * **Revêtements** de sols (carrelage, parquet), de murs (peinture, papier peint) et de plafonds * **Plomberie** (installation des réseaux d'eau, sanitaires) * **Électricité** (installation des réseaux, prises, interrupteurs, éclairage) * **Chauffage et ventilation** * **Aménagements** divers (cuisine, salle de bain). #### Pourquoi calculer les quantités ? (Le Métré) Calculer les quantités, c'est ce que l'on appelle le **métré**. C'est une étape cruciale pour plusieurs raisons : * **Établir un devis précis :** Sans quantités exactes, il est impossible de donner un prix juste pour les travaux. * **Commander les bons matériaux :** Il faut savoir combien de mètres carrés de carrelage, de litres de peinture ou de mètres linéaires de plinthes sont nécessaires pour éviter les gaspillages ou les manques. * **Planifier le travail :** Connaître les quantités permet d'estimer le temps de travail nécessaire et de planifier la main d'œuvre. * **Contrôler les coûts :** Un bon métré aide à suivre le budget du projet et à éviter les dépassements. #### Méthodes de calcul des quantités pour le second-œuvre Les méthodes de calcul varient selon le type de travail : ##### 1. Mesurage des Surfaces (en m²) Utilisé pour les travaux qui couvrent une étendue, comme la peinture, les revêtements muraux ou de sol, les plafonds. * **Formule générale :** \( \text{Surface} = \text{Longueur} \times \text{Largeur} \) (pour un rectangle) ou \( \text{Surface} = \text{Périmètre} \times \text{Hauteur} \) (pour les murs d'une pièce). ##### 2. Mesurage des Linéaires (en ml) Utilisé pour les éléments mesurés en longueur, comme les plinthes, les corniches, les tuyaux, les câbles. * **Formule générale :** \( \text{Linéaire} = \text{Somme des longueurs des côtés} \) (pour un périmètre). ##### 3. Mesurage des Volumes (en m³) Moins fréquent pour le second-œuvre, mais utilisé pour des matériaux comme l'isolation en vrac ou le béton léger. * **Formule générale :** \( \text{Volume} = \text{Longueur} \times \text{Largeur} \times \text{Hauteur} \). ##### 4. Comptage à l'Unité (en u) Utilisé pour les éléments que l'on compte un par un, comme les portes, les fenêtres, les prises électriques, les appareils sanitaires (lavabos, WC). * **Méthode :** Compter simplement le nombre d'éléments. #### Règle des déductions pour les ouvertures Quand on calcule des surfaces de murs (pour la peinture, le papier peint), il faut décider si l'on déduit les ouvertures (portes et fenêtres). En général : * Si l'ouverture est petite (par exemple, moins de \( 0,5 \text{ m}^2 \)), on ne déduit pas sa surface (car le temps de travail autour de l'ouverture compense la petite surface non peinte). * Si l'ouverture est plus grande, on déduit sa surface. La règle exacte peut varier selon les entreprises ou les corps de métiers. ### Vocabulaire Spécifique * **Second-œuvre :** Ensemble des travaux de finition et d'aménagement d'un bâtiment, qui ne concernent pas la structure porteuse. * **Gros-œuvre :** Travaux de structure d'un bâtiment (fondations, murs porteurs, charpente, toiture). * **Devis :** Document détaillé proposant un prix pour des travaux ou des services. * **Métré :** Action de mesurer et de calculer les quantités de matériaux ou de travaux nécessaires pour un projet. * **Quantitatif :** Liste des quantités mesurées lors du métré. * **Unité d'œuvre (UO) :** Unité de mesure utilisée pour quantifier un travail ou un matériau (ex: mètre carré (m²), mètre linéaire (ml), mètre cube (m³), unité (u)). * **Chute :** Perte de matériau due à la coupe ou à l'ajustement (ex: pour le carrelage, le parquet). * **Linéaire :** Qui se mesure en longueur (en mètres linéaires). * **Surface :** Qui se mesure en deux dimensions (en mètres carrés). * **Volume :** Qui se mesure en trois dimensions (en mètres cubes). ### Exemples Pratiques #### Exemple 1 : Calcul de la surface à peindre pour une pièce Imaginons une chambre rectangulaire de 4 mètres de long et 3 mètres de large, avec une hauteur sous plafond de 2,5 mètres. La pièce a une porte de 0,9 m x 2,1 m et une fenêtre de 1,2 m x 1,5 m. 1. **Calcul du périmètre de la pièce :** \[ \text{Périmètre} = 2 \times (\text{Longueur} + \text{Largeur}) \] \[ \text{Périmètre} = 2 \times (4\text{ m} + 3\text{ m}) = 2 \times 7\text{ m} = 14\text{ m} \] 2. **Calcul de la surface des murs :** \[ \text{Surface murs} = \text{Périmètre} \times \text{Hauteur} \] \[ \text{Surface murs} = 14\text{ m} \times 2,5\text{ m} = 35\text{ m}^2 \] 3. **Calcul de la surface du plafond :** \[ \text{Surface plafond} = \text{Longueur} \times \text{Largeur} \] \[ \text{Surface plafond} = 4\text{ m} \times 3\text{ m} = 12\text{ m}^2 \] 4. **Calcul de la surface de la porte :** \[ \text{Surface porte} = 0,9\text{ m} \times 2,1\text{ m} = 1,89\text{ m}^2 \] 5. **Calcul de la surface de la fenêtre :** \[ \text{Surface fenêtre} = 1,2\text{ m} \times 1,5\text{ m} = 1,80\text{ m}^2 \] 6. **Surface totale des ouvertures :** \[ \text{Surface ouvertures} = 1,89\text{ m}^2 + 1,80\text{ m}^2 = 3,69\text{ m}^2 \] 7. **Surface de murs à peindre (en déduisant les ouvertures) :** \[ \text{Surface murs à peindre} = \text{Surface murs} - \text{Surface ouvertures} \] \[ \text{Surface murs à peindre} = 35\text{ m}^2 - 3,69\text{ m}^2 = 31,31\text{ m}^2 \] 8. **Surface totale à peindre (murs + plafond) :** \[ \text{Surface totale à peindre} = 31,31\text{ m}^2 + 12\text{ m}^2 = 43,31\text{ m}^2 \] #### Exemple 2 : Calcul de la surface de carrelage pour un sol Pour la même chambre de 4 m x 3 m. On sait qu'il faut prévoir un pourcentage de chute (perte due aux coupes) d'environ 10% pour le carrelage. 1. **Calcul de la surface du sol :** \[ \text{Surface sol} = 4\text{ m} \times 3\text{ m} = 12\text{ m}^2 \] 2. **Ajout du pourcentage de chute :** \[ \text{Quantité à commander} = \text{Surface sol} \times (1 + \frac{\text{Pourcentage de chute}}{100}) \] \[ \text{Quantité à commander} = 12\text{ m}^2 \times (1 + \frac{10}{100}) = 12\text{ m}^2 \times 1,10 = 13,2\text{ m}^2 \] Il faudra donc commander au moins \( 13,2 \text{ m}^2 \) de carrelage. ### Exercices 1. **Calcul de peinture et plinthes :** Une salle de bain mesure 3,5 mètres de long, 2,2 mètres de large et a une hauteur sous plafond de 2,4 mètres. Elle a une porte de 0,8 m x 2,1 m (que l'on déduit) et pas de fenêtre. * Calculez la surface des murs à peindre. * Calculez la surface du plafond à peindre. * Calculez la longueur de plinthes nécessaires pour cette pièce (la porte n'a pas de plinthe). 2. **Comptage d'éléments :** Vous travaillez sur le devis d'un petit appartement. Dans le plan, vous comptez : * 3 portes intérieures * 5 fenêtres * 1 porte d'entrée * 1 lavabo, 1 WC et 1 douche * 10 prises électriques et 5 interrupteurs Donnez le nombre d'unités pour chaque catégorie. 3. **Calcul de volume d'isolant :** Un grenier de 8 mètres de long sur 6 mètres de large doit être isolé avec 0,3 mètre d'isolant en vrac. Quel volume d'isolant doit-on commander ? ### Devoir à Faire à la Maison Dessinez le plan d'une petite pièce (par exemple, un couloir ou une petite entrée) avec des dimensions différentes (par exemple, 5 m de long, 1,5 m de large et 2,6 m de hauteur). Incluez une porte et, si vous le souhaitez, une petite niche murale. À partir de votre plan, estimez : * La surface de papier peint nécessaire pour les murs (déduisez la surface de la porte). * La surface de revêtement de sol (carrelage ou parquet) nécessaire, en prévoyant 10% de chute. * La longueur des plinthes. * Le nombre de points lumineux et de prises électriques que vous jugeriez utiles pour cette pièce. ### Résumé Le **second-œuvre** est l'ensemble des travaux de finition et d'aménagement qui transforment un bâtiment en un lieu de vie ou de travail fonctionnel. Il est distinct du gros-œuvre qui concerne la structure. Le **métré** est l'étape essentielle qui consiste à calculer précisément les **quantités d'ouvrages** (matériaux et travaux) nécessaires. Cela permet d'établir des devis justes, de commander les bonnes quantités et de planifier efficacement le chantier. Les méthodes de calcul varient : nous utilisons les mètres carrés (m²) pour les surfaces (peinture, sols), les mètres linéaires (ml) pour les longueurs (plinthes, câbles), les mètres cubes (m³) pour les volumes (isolants en vrac) et les unités (u) pour le comptage (portes, prises). Il est important de se souvenir des règles de déduction pour les ouvertures et de prévoir les pourcentages de chute pour certains matériaux afin d'obtenir des estimations fiables. Maîtriser le calcul des quantités de second-œuvre est une compétence clé dans tous les métiers du bâtiment !

Quiz du chapitre

16 questions — vérifie chaque réponse pour voir l'explication.

  1. 1. Quel est l'objectif principal du métré dans un projet de construction?
  2. 2. À quoi sert principalement un tableau de métré?
  3. 3. Pourquoi est-il important de respecter un ordre logique dans la présentation des articles d'un métré?
  4. 4. Quelle est la qualité essentielle d'une bonne rédaction d'article dans un métré?
  5. 5. Quelle colonne n'est pas habituellement trouvée dans un tableau de métré standard?
  6. 6. Pourquoi l'unité de mesure est-elle cruciale pour chaque article métré?
  7. 7. Sur quel document se base-t-on principalement pour réaliser un métré?
  8. 8. Dans quel ordre général sont présentés les articles entre le Gros Œuvre et le Second Œuvre?
  9. 9. Que peut entraîner un métré inexact?
  10. 10. La "Désignation" dans un tableau de métré doit-elle être :
  11. 11. Le métré permet de chiffrer précisément le coût d'un projet, mais quelle étape est-il avant l'établissement du devis?
  12. 12. Les articles d'un métré sont-ils généralement numérotés?
  13. 13. Pourquoi est-il important de décrire les dimensions (longueur, largeur, hauteur) d'un ouvrage dans un article?
  14. 14. Quels sont les grands ensembles d'articles que l'on retrouve souvent classés dans un métré?
  15. 15. Que doit contenir une ligne d'un tableau de métré, en plus de la désignation et des dimensions?
  16. 16. La rédaction des articles doit être comprise par qui?